котлет

  • Накълцайте в кулинарен речник
    Значение на "CHOP" в кулинарната литература (френски carbonnade от латинската въглехидрат - въглища ...). Така наречената специален начин варени свински за относително по-продължително съхранение. име
  • Накълцайте - това
    Carbonade това: Методи за получаване В съвременната преработка на месо се приготвят чрез варене с пара в клетките, последвано от изпичане. Налице е също така, неварени рязко и пушени котлет. евтин
  • Какво е свински котлет
    Свинско месо се нарича тънък ръб без мастни слоеве. Накълцайте идеален за готвене пържоли или печене цяло парче.