Картофена супа - проста и много вкусно ястие за цялото семейство
Картофена супа с месо - може би най-известната и обща рецепта във всяка семейство. Не е чудно, тъй като той се подготвя най-прости съставки, а бюджетната говеждо месо, не изисква специални умения, и се оказва на крайния продукт е много вкусно.
Картофена супа с месо е много богат, той е перфектният рецепта за ежедневна храна. Чудесно за рецептата на картофи и говеждо месо и бебешка храна - всъщност, тя използва минимално количество подправки, както и всички продукти са вкусни и най-важното, полезни.
Между другото, в простотата на тайната на прекрасния вкус на това ястие. Не го претоварвайте с подправки и подправки, много домакини дори пържене в тази рецепта да направя, полагане морковите и лука сурови. Повечето от крайния резултат зависи от качеството на говеждото месо. Също така, за разлика от много други супи, картофено супа с месо не изисква време, за да се запари за пълен вкус, вкусът е най-добре пресни, прясно сварено.
Картофена супа с месо отива перфектно с пресни зеленчуци, ръжен хляб, перфектно допълва всяко хранене, лесно смилаема и угодно богатата си, но лек вкус.
Подготовка рецепта заедно с бульона 1,5-2 часа на готовия бульон - не повече от 40 минути. 4 порции, от които се нуждаем:
- 300 грама говеждо месо (за предпочитане на костта);
- 4-5 големи картофи;
- 1 малка моркови;
- 1 лук;
- растително масло (за пържене);
- сол, дафинов лист, магданоз, пипер (черно, смлени или грах) - на вкус.
подготовка
Сервирайте пресни и горещи, с черен хляб. Отделно от това, можете да добавите сметана, натрошен скилидка чесън.
